浏阳葛家鸡肠子辣椒目前呈现出产销两旺的良好态势,具体表现如下:生产方面: 种植模式创新保障供应:采用“大棚+露天”三季轮种模式。首批 400 亩辣椒预计总产量 160 万斤,可持续供应至 8 月;第二批种植园 6 月开园,可保障到 10 月,努力实现全年供应。 种植面积扩大:葛家镇计划扩大种植规模,2025 年力争在原来 1000 亩种植面积的基础上扩种至 3000 亩,其中葛家镇境内种植 2000 亩,其他乡镇种植 1000 亩。 全产业链模式保障品质:推行“政府引导+公司运营+农户种植”全产业链模式,通过“五统一”管理(品牌、平台、种植、价格、市场)确保品质稳定。企业制定标准化流程,如《散户农资管理方案》,实行“一卡一地块”动态监管,全程记录水肥管理到农残检测;联合浏阳市农产品检测中心组建专业检测队伍,对每批辣椒采摘前进行农残快检。销售方面: 订单充足:在订货签约会上,全国 16 个一线城市的 23 家酒店、商超、农产品公司争相下单,新长福餐饮、鳜相逢海鲜酒楼等知名品牌以及深圳市菜可以、湘大厨等供应链企业纷纷采购。 合作商超众多:已与盒马鲜生、天虹、麦德龙、永辉等大型商超达成合作,未来将走进全国超千家门店,还计划新增永旺等销售平台。此外,也成功打通叮咚买菜、京东七鲜等线上线下中高端销售渠道。 市场认可度高:凭借独特的细长外形和鲜辣脆甜口感,以及良好的品质管控,深受消费者喜爱,市场潜力巨大。虽然价格高出普通辣椒不少,但在北上广深等地的商超依然抢手,如在京东七鲜以较高价格销售,且销售情况良好,增长空间可期。
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